Hãng Breyers sản xuất kem thực vật
Diệp Bình / Việt Nam Ăn Chay
(VNAC) - Nắm bắt xu hướng ẩm thực thuần chay, hãng kem Breyers nổi tiếng của Hoa Kỳ vừa tung ra thị trường hai loại kem thực vật được chế biến từ sữa hạnh nhân. Một loại có hương vị vani bơ đậu phộng, còn loại kia kết hợp với bánh kem Oreo, cả hai đều ghi rõ "Không sữa động vật" (Non-dairy).
Người tiêu thụ ở Hoa Kỳ có thể vào trang mạng của công ty Breyers để tìm địa điểm bán hai loại kem thực vật này. Chẳng hạn, ở các nơi đông đảo người Việt như khu vực quận Cam và thành phố San Jose, California, kem thực vật Breyers có bán tại CVS và Rite Aid.
Với thông tin phổ biến hơn về kỹ nghệ chăn nuôi và nguồn sữa động vật có nhiều kích thích tố tăng trưởng và thuốc kháng sinh, số lượng người chuyển sang sữa thực vật đang tăng, điển hình là các công ty đã liên tục cho ra các sản phẩm thuần thực vật, vừa được "tiếng tốt" là thân thiện với người ăn chay, vừa được hưởng thêm lợi nhuận từ những khách hàng không dùng động vật.
http://www.vietnamanchay.com/2017/02/mua-sam-hang-chay-hang-breyers-san-xuat.html
