Choáng với bà nội U50 trẻ đẹp như thiếu nữ
Thu Hương
(Dân Việt) - Một phụ nữ U50 sống tại Anh giữ gìn được vẻ đẹp thanh xuân nhờ chế độ ăn đặc biệt.
Belinda White, một phụ nữ 46 tuổi hiện đang theo "chủ nghĩa ăn chay bằng hoa, rau củ quả", có thân hình gọn gàng, làn da căng bóng không nếp nhăn. Ngoại hình của bà trẻ đẹp chẳng khác nào phụ nữ tuổi đôi mươi. Bà tự gọi mình là Benjamin Button phiên bản nữ (Benjamin Button là một nhân vật giả tưởng có chu kỳ lão hóa ngược lại với quy luật tự nhiên).
Theo tiết lộ gây bất ngờ, bấy lâu nay, Belinda đoạn tuyệt hoàn toàn với thịt. Mỗi ngày bà ăn 20 phần hoa quả và thỉnh thoảng nhấm nháp món vặt là các loại hạt và rau. Bà khẳng định chế độ ăn này giúp mình có được vẻ ngoài trẻ trung. Nhiều người nghĩ Belinda chỉ ở độ tuổi bằng nửa so với tuổi thật và họ còn bất ngờ hơn khi biết Belinda đã lên chức... bà nội.
Cách đây vài chục năm, bà Belinda không có lối sống kiêng khem như vậy. Thậm chí bà còn hút thuốc và ăn nhiều thịt. Tuy nhiên khi cảm thấy sức khỏe giảm sút, bà đi tập yoga và bắt đầu thực hiện chế độ ăn chay ngay từ đó. Điều thần kỳ xảy ra là tốc độ lão hóa nhờ đó mà chậm hẳn lại. Nhờ việc ngưng ăn thịt động vật, làn da bà đỡ hẳn hiện tượng "sần vỏ cam", trở nên hồng hào và mịn màng, các cơn đau nhức xương khớp cũng giảm tới 90%. Thực hiện chế độ ăn này còn giúp bà giảm được tới 12 kg so với thời còn trẻ.
Mỗi ngày bà Belinda bắt đầu bữa sáng bằng một miếng dưa hấu cùng nước chanh. Bữa kế tiếp bà hay uống sinh tố làm từ 8 quả chuối, hoa quả đông lạnh... Vào bữa tối, Belinda thường ăn quả bơ, cà chua bi, đậu, tiêu và một cốc to nước cam. Người phụ nữ U50 này từng nhiều lần thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ về sức khỏe bản thân sau khi thực hiện chế độ ăn kiêng. Bác sĩ rất ngạc nhiên trước tình trạng sức khỏe của Belinda và khẳng định bà có các chỉ số sức khỏe "như vận động viên".
Ban đầu chồng và các con của Belinda không đồng tình với chế độ ăn khắt khe này. Tuy nhiên sau đó khi nhận được những lợi ích thấy rõ mà nó mang lại, họ đều theo Belinda trở thành người ăn chay. Khi không ăn chay, họ cũng ăn lành mạnh với bữa ăn không thịt đỏ, nhiều rau tươi.
Hiện tại theo chuyên gia dinh dưỡng Nicola Burgher-Kennedy, chế độ ăn toàn quả sẽ giúp giảm cân vì quả ít béo và ít calo. Ngoài ra chế độ ăn này còn có khả năng phòng ung thư do trong quả chứa nhiều chất chống oxy hóa.
