Master Chef Martin Yan (Yan Can Cook) is set to prepare a three-day fundraising vegetarian buffet at Minh Đăng Quang Buddhist Temple.
Pháp Viện Minh Đăng Quang
505 Xa Lộ Hà Nội, Phường An Phú, Quận 2
TpHCM
Điện thoại: 0949230088
Lam Điền
(TT) - Vua đầu bếp Yan Can Cook sẽ thực hiện chương trình tiệc buffet chay tại Pháp viện Minh Đăng Quang (Q.2, TP.HCM) trong ba ngày 13, 14 và 15-11, từ 16g-20g30.
Với chủ đề “Văn hóa ẩm thực xanh - Sức khỏe - Chia sẻ tình yêu thương”, ông Martin Yan sẽ cùng đội ngũ của Pháp viện Minh Đăng Quang thực hiện tiệc chay với khoảng 40 món/buổi, nguyên liệu chủ yếu từ rau củ quả Việt Nam và cách chế biến gắn với mục tiêu có lợi cho sức khỏe, khơi gợi tinh thần hòa đồng với thiên nhiên, kêu gọi bảo vệ môi trường...
Chương trình còn có tọa đàm chủ đề Ăn chay và sức khỏe, với sự tham gia của bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc (15g ngày 15-11).
