(VNAC) - Cô Tamearra Dyson, chủ nhân nhà hàng thuần chay mang tên Souley Vegan ở thành phố Oakland, miền bắc California, Hoa Kỳ cho biết cô thuần chay vì bỗng dưng cảm thấy gặm miếng thịt là một điều tàn nhẫn.
Cô Tamearra mở nhà hàng Souley Vegan từ năm 2009 và cho đến nay, thực khách rất yêu thích các món miền nam nước Mỹ đậm đà hương vị của văn hóa ẩm thực người da màu. Tất cả thức ăn ở nhà hàng Souley Vegan đều thuần chay. Cô mong muốn thế giới nhìn thực phẩm thuần chay qua một góc cạnh khác, để nhận ra rằng thức ăn thuần chay cũng có thể thú vị, hào hứng, ngon, và đủ no.
Nếp sống và nghề nghiệp mà cô Tamearra Dyson lựa chọn đi đôi với lý tưởng thuần chay hòa bình của cá nhân cô. Với một lương tâm nhẹ nhàng, Tamearra Dyson có một nụ cười thật tươi và trong sáng.
