Trang Huffington Post hôm 13 tháng 8, 2011 đăng tải về 13 diễn viên hài Âu Mỹ, đặc biệt họ là những người trường chay (vegetarian) hoặc thuần chay (vegan). Hình trên là nữ diễn viên hài nổi tiếng, Ellen DeGeneres, cho đến nay đã được trao 13 giải ưu tú Emmy trong lãnh vực truyền hình. Ellen vừa ra mắt trang mạng "Ăn chay với Ellen" để khuyến khích những người ái mộ cùng ăn thuần chay với cô, cho một sức khỏe tốt hơn và một môi sinh trong lành hơn.
Việt Nam Ăn Chay xin giới thiệu thêm một số nghệ sĩ trong danh sách đó.
Một thiên tài hài nữa của Hoa Kỳ là tài tử Steve Martin. Anh đóng nhiều phim ăn khách, và còn đàn banjo rất hay. Trong hậu trường sân khấu, anh mang theo thức ăn nhẹ toàn chay, gồm đậu ngọt (sugar snap peas) và đậu hủ. Anh đùa: "Đừng nói với họ tôi có đậu hủ nhé!"
Al Yankovic có những bản nhạc dí dỏm bắt chước vua nhạc pop Michael Jackson và những hiện tượng nghệ thuật phổ biến khác. Anh ăn chay từ đầu thập niên 1990, khi một người bạn gái tặng quyển "Dinh dưỡng cho một Hoa Kỳ mới" (Diet for a New America) của tác giả thuần chay John Robbins.
Danh hài Bill Cosby là diễn viên người Mỹ gốc Phi châu đầu tiên thắng giải truyền hình Emmy vào năm 1965. Tài năng của nghệ sĩ Bill Cosby vượt bậc, và ông rất quan tâm đến tuổi trẻ. Hài kịch nhiều tập "The Cosby Show" xếp hàng số 1 trong những năm 1985-1990, xoay quanh một gia đình, nội dung trong sáng, xây dựng, ý nghĩa. Danh hài Cosby cũng được trao bằng tiến sĩ danh dự về giáo dục. Ông là người ăn chay.
