 |
| 1 tháng 10, 2010 - Liên hoan mừng Ngày Ăn Chay Thế Giới |
Việt Nam Ăn Chay tóm lược & chuyển ngữ
Chỉ còn đúng 2 tuần nữa là đến Ngày Ăn Chay Thế Giới, 1 tháng 10, do Hội Ăn Chay Bắc Mỹ chủ trương và cổ động. Ngày thứ sáu, 1 tháng 10 cũng là ngày đầu tiên của Tháng Ý Thức Về Ăn Chay (Vegetarian Awareness Month).
Bạn có thể ghi danh để tham gia sinh hoạt của mình trong ngày vui này. Hội Ăn Chay Bắc Mỹ cám ơn bạn trước và tâm sự: "Dù sinh hoạt của quý vị lớn hay nhỏ, chúng tôi cũng muốn được biết. Dù quý vị chỉ đón mừng Ngày Ăn Chay Thế Giới bằng cách mời một người bạn ăn chay hoặc mặc áo thun có thông điệp ăn chay đến sở - chúng tôi cũng muốn được nghe. Mọi nỗ lực, dù có vẻ nhỏ bé đến đâu, cũng gieo hạt giống tốt trong tâm hồn người khác."
Bạn có thể tạo sự khác biệt bằng cách cho mọi người biết về lợi ích của việc ăn chay. Bạn sẽ giúp tạo một thế giới tốt đẹp hơn, vì ăn chay đã được chứng minh là tốt cho sức khỏe, cứu mạng sống của loài vật, và gìn giữ Địa Cầu.
Hãy khuyến khích những người bạn, đồng nghiệp và gia đình bạn ăn chay tháng 10 này và về sau. Có thể họ sẽ cơ hội trúng giải thưởng lớn khi tham gia chương trình tình nguyện ăn chay tháng này!
Mục tiêu năm 2010: Giảm ăn thịt để hơn 1 triệu thú vật không bị giết trong tháng 10 này!
Bạn có thể thực hiện một hoặc nhiều điều sau đây:
- Mặc áo thun có thông điệp cổ động ăn chay.
- Xin phép dán bích chương về Ngày Ăn Chay Thế Giới / Tháng Ý Thức Về Ăn Chay trong thư viện, siêu thị, các tiệm bán thực phẩm lành mạnh, các nơi thờ phượng, các trung tâm nghệ thuật, và những nơi công cộng thích hợp.
- Mời gia đình và bạn bè dùng cơm chay.
- Yêu cầu thư viện (công cộng, trong trường trung học, đại học v.v.) triển lãm băng, sách và các tài liệu hữu ích về ăn chay.
- Khuyến khích các nhà hàng và các tiệm thực phẩm ủng hộ và quảng cáo những món ăn chay trong thực đơn.
- Tổ chức các buổi hội thảo chiếu phim về ăn chay hoặc các đề tài tương tự cho bạn bè, hoặc tìm cách chiếu trên đài TV phục vụ cộng đồng (miễn phí).
- Đăng quảng cáo về Ngày Ăn Chay Thế Giới / Tháng Ý Thức Về Ăn Chay trên báo chí địa phương.
- Tổ chức các buổi tiệc chung (potluck), dã ngoại, hoặc ăn ngoài tiệm chay.
- Viết thư cho các báo biết về dịp này và cho biết lợi ích của việc ăn chay đối với cá nhân bạn.
- Đề nghị các tiệm sách trưng bày sách nấu ăn chay và giảm giá đặc biệt trong tháng.
- Thuyết trình về ăn chay cho các tổ chức, hội đoàn nào bạn quen biết hoặc là thành viên.
- Thỉnh cầu thị trưởng hoặc viên chức địa phương ký bản tuyên ngôn Ngày Ăn Chay Thế Giới.
- Giao tặng thức ăn chay cho các viên chức chính phủ (nếu có truyền thông hiện diện càng tốt) hoặc các xướng ngôn viên dẫn chương trình phát thanh.
- Phục vụ thức ăn chay cho các nhà tạm trú của người vô gia cư.
- Phát tờ thông tin (bươm bướm) tại hội chợ, nơi mua sắm, và các sinh hoạt công cộng khác (nhớ theo luật lệ địa phương).
- Ăn chay trong ngày thứ sáu, 1 tháng 10, hoặc cả tháng 10.
- Tìm hiểu thêm ăn chay có thể giúp ích được gì cho bạn.
- Thử những món mới tại các tiệm ăn chay địa phương.
- Bàn thảo về ăn chay với những người thích thú về đề tài này.
- Tổ chức tiệc chay và mời bạn bè đến tham dự.
- Ăn chay thường xuyên, bất cứ lúc nào có thể được.
